Les forces économiques de la Bourgogne au service des séminaires
Longtemps perçue comme un territoire essentiellement rural, la Bourgogne s’impose aujourd’hui comme l’un des pôles économiques les plus structurés de la moitié est de la France. Située au croisement des grands axes européens, elle accueille des entreprises d’envergure nationale et internationale, et séduit autant les acteurs de l’industrie que les start-up innovantes et les PME à fort potentiel. Tour d’horizon de ces fleurons et des atouts d’un territoire en pleine reconversion économique.
Séminaire en Bourgogne : profiter de l'essor de la région
Organiser un séminaire en Bourgogne représente une opportunité stratégique pour les entreprises en quête d’un cadre à la fois inspirant, accessible et propice à la concentration. Située à moins de deux heures de Paris en TGV, la région offre un environnement calme, préservé, mais doté de toutes les infrastructures nécessaires à l’accueil de groupes professionnels : domaines viticoles privatisables, hôtels de charme, centres de congrès modernes à Dijon, Beaune ou Mâcon. La Bourgogne séduit par sa capacité à conjuguer efficacité logistique et dépaysement. Entre séances de travail, visites de caves réputées, activités œnologiques et découvertes gastronomiques, elle offre un terrain idéal pour renforcer la cohésion d’équipe, motiver les collaborateurs ou lancer une nouvelle dynamique managériale. En misant sur un territoire aussi riche culturellement qu’économiquement dynamique, les entreprises valorisent leur image tout en profitant d’un rapport qualité-prix souvent bien plus avantageux que dans les grandes métropoles.
Une position géographique stratégique
Au carrefour de Paris, Lyon, Strasbourg et Genève, la Bourgogne bénéficie d’un maillage autoroutier dense (A6, A31, A36, A77), d’une connexion ferroviaire performante (notamment grâce au TGV) et d’une proximité immédiate avec plusieurs pays européens. Ce positionnement lui permet de jouer un rôle logistique et industriel clé, tout en maintenant des coûts d’implantation modérés par rapport aux grandes métropoles françaises.
Des piliers économiques solides : de l’industrie à l’agroalimentaire
Le poids lourd : l’agroalimentaire et la viticulture
La Bourgogne est mondialement reconnue pour son vignoble — dont les climats sont inscrits au patrimoine mondial de l’UNESCO — mais également pour son industrie agroalimentaire.
- Groupe SEB, leader mondial du petit électroménager (marques Moulinex, Tefal, Rowenta…), est implanté historiquement à Is-sur-Tille (Côte-d’Or).
- Euralis, spécialiste des produits agroalimentaires haut de gamme (dont le foie gras Rougié), a des antennes industrielles dans la région.
- Côté vin, des maisons prestigieuses comme Bouchard Père & Fils, Louis Jadot ou Domaine Faiveley à Nuits-Saint-Georges illustrent le rayonnement international du secteur vitivinicole bourguignon.
Industrie et haute technologie : un patrimoine renouvelé
La région compte une tradition industrielle ancrée, aujourd’hui portée par des acteurs de la transformation numérique et de la décarbonation :
- Framatome (ex-Areva NP), un acteur mondial du nucléaire, possède plusieurs sites en Saône-et-Loire et en Côte-d’Or, notamment à Chalon-sur-Saône et Le Creusot.
- PSA (Stellantis) à SevelNord (Montbard) participe à la production de pièces automobiles pour toute l’Europe.
- Schneider Electric possède un site à Mâcon, spécialisé dans la distribution d’électricité intelligente.
- L’entreprise Joker (jus de fruits), autrefois bourguignonne, a laissé place à d’autres unités agroalimentaires comme Andros à Chenôve ou Yoplait à Moloy.
BTP, énergies renouvelables et logistique
- Le groupe Colas Rail a installé une base technique majeure à Chevigny-Saint-Sauveur, participant à la rénovation des lignes ferroviaires françaises.
- EDF Renouvelables collabore avec plusieurs collectivités bourguignonnes pour déployer des parcs éoliens et des infrastructures de transition énergétique.
- Le Pôle d’Activité Economique de Dijon-Longvic, ancien site militaire reconverti, accueille aujourd’hui une centaine d’entreprises spécialisées dans la logistique, l’agroalimentaire et la maintenance.
Un tissu de PME dynamiques et d’innovation territoriale
La Bourgogne se distingue par une forte densité de PME dans les secteurs de la mécanique, de la plasturgie, des biotechnologies ou encore de l’emballage industriel.
- À Beaune, l’entreprise Savigny développe des systèmes de conditionnement automatisés pour les industries agroalimentaires.
- Le Technopôle Agronov à Dijon soutient l’émergence de start-up dans l’agritech et l’agriculture durable.
- Des entreprises comme Tronico, spécialisées dans l’électronique embarquée, ont choisi Chalon-sur-Saône comme hub technologique.
Par ailleurs, l’université de Bourgogne (uB), à Dijon, et l’ENSAM de Cluny jouent un rôle central dans la formation d’ingénieurs et de cadres industriels.
Atouts structurels de la région
Une politique de soutien à l'entrepreneuriat
La région Bourgogne-Franche-Comté développe un écosystème propice à la création et au développement d’entreprise grâce à des dispositifs comme :
- Le programme Bourgogne Innovation,
- Des aides à l’investissement industriel,
- Des incubateurs publics comme DECA-BFC ou Témis Innovation.
Qualité de vie et attractivité résidentielle
Avec un coût de l’immobilier inférieur à celui des grandes métropoles et une qualité de vie reconnue, la Bourgogne attire de plus en plus de cadres en reconversion, entrepreneurs ou télétravailleurs.
- Proximité de la nature (Morvan, Côte d’Or),
- Accès facile à Paris en 1h40 en TGV,
- Équipements scolaires, culturels et hospitaliers bien développés.
Une région en mutation et en croissance
Si la Bourgogne garde ses racines dans la tradition viticole et artisanale, elle a su amorcer une mutation vers une économie diversifiée, innovante et ouverte sur l’international. De la technologie à la logistique, du nucléaire à l’alimentation durable, les secteurs porteurs se multiplient, appuyés par un tissu industriel dense et un maillage territorial performant. La Bourgogne s’affirme ainsi comme un choix stratégique pour les entreprises en quête de compétitivité, de visibilité et de durabilité.
