Séminaire à Beaune : découvrez l’animation L’Art du Tonneau
Nichée à Vignoles, à quelques kilomètres de Beaune, l’entreprise Art du Tonneau propose une expérience immersive au cœur du savoir-faire bourguignon. Fondée en 2011 par Frédéric Gillet, cette initiative familialo-artisanale invite les participants d’un séminaire à retracer l’histoire du tonneau, de sa conception jusqu’à son utilisation dans le monde du vin. L’atelier se déroule dans un environnement propice à la réflexion et au travail collaboratif : un cadre authentique, baigné de lumière, propice aux échanges informels entre collègues. Les participants découvrent les différentes étapes de la construction d’un tonneau en chêne — du dressage des douelles au cerclage, en passant par le cintrage — tout en s’essayant concrètement au geste traditionnel. Cette mise en pratique favorise l’esprit d’équipe et stimule la créativité collective.
Pourquoi intégrer cet atelier dans un séminaire à Beaune ?
Pour une entreprise, offrir à ses collaborateurs une activité comme L’Art du Tonneau représente bien plus qu'une simple animation : c’est l’opportunité de renforcer la cohésion, d’éveiller de nouvelles formes de communication et de valoriser le patrimoine régional. Premièrement, l’activité encourage les échanges autour de défis pratiques (ajustement des cercles, alignement des douelles...), tout en rompant avec le format traditionnel de la salle de réunion. Deuxièmement, elle apporte un sentiment d’accomplissement collectif : chaque participant participe directement à la création d’un objet unique, symbole de leur temps partagé. Enfin, elle ancre l’expérience dans la richesse culturelle bourguignonne, faisant écho à la réputation viticole de Beaune.
Un programme adapté aux entreprises
Art du Tonneau propose plusieurs formules modulables en fonction des groupes et du temps disponible :
- Atelier d'initiation (1h à 1h30) permettant de prendre en main les principales techniques de la tonnellerie.
- Séance approfondie (2 à 3h) combinant historique, démonstration et pratique autour de la construction du tonneau.
- Forfait « séminaire complet » incluant accueil, pauses, déjeuner et visite commentée.
Les ateliers peuvent être réservés en français, anglais et allemand. Le site de Beaune Tourisme précise une participation à partir de 30 € par personne.. Le lieu, accessible et convivial, se prête aisément aux échanges professionnels à l’extérieur de la structure classique.
Le contexte bourguignon : un atout majeur
L’animation prend toute sa force dans la région de Beaune, plébiscitée pour ses vignobles, son patrimoine historique et ses routes touristiques. Le terroir régional, riche en traditions viticoles et en expertise artisanale, offre un terreau idéal aux activités fédératrices.
- La proximité des grands domaines viticoles permet d’imaginer un itinéraire combinant dégustation, atelier tonnellerie et séminaire au cœur des vignes.
- L’ancrage local donne du sens à l’expérience : les participants comprennent la chaîne de production du vin « du bois au verre », et revivent ce lien dès leur retour, revisitant leur perception du terroir.
- L’environnement naturel et bucolique renforce la détente et la concentration, essentiels lors d’un séminaire résidentiel.
Points forts et recommandations
Points forts
- Activité pédagogique et participative, renforçant l’esprit d’équipe.
- Atypique, elle sort les participants du cadre purement professionnel.
- Accessible à tous, quel que soit le niveau ; simplicité du geste et contenus adaptés.
- Fort ancrage local : terroir, patrimoine, authenticité.
Recommandations
- Prévoir une demi-journée pour inclure introducion, atelier et échanges.
- Penser à combiner avec des dégustations ou visites aux environs de Beaune.
- Adapter l’animation à la taille du groupe : sous-groupes de 10–15 personnes permettent une bonne interaction.
En bref sur l'animation : L'art du tonneau lors d'un séminaire en Bourgogne
L’animation L’Art du Tonneau enrichit tout séminaire à Beaune en y apportant un vecteur de cohésion original, culturellement ancré et professionnellement pertinent. Elle donne aux participants l’occasion de se reconnecter à un savoir-faire local valorisant, tout en vivifiant les dynamiques collectives. En alliant terroir, pédagogie et convivialité, cet atelier devient un atout majeur pour toute entreprise souhaitant se démarquer lors d’un événement en Bourgogne.
L'art du tonneau : site internet
